L’eau en bouteille 2000 fois plus consommatrice d’énergie que l’eau du robinet
Une information relayée par le cabinet d'étude environnemental Carbone 4 qui doit amener les professionnels de la filière emballage à anticiper des évolutions de consommation.
Une étude américaine parue en février estime que la production, la distribution et l’utilisation d’eau en bouteille nécessite jusqu’à 2000 fois plus d’énergie que l’eau du robinet.
En combinant tous les apports énergétiques, les auteurs, Peter H. Gleick et Heather Cooley, estiment que la production d'eau en bouteille exige entre 5,6 et 10.2 MJ par litre.
Compte tenu d’une consommation annuelle de 33 milliards de litres d'eau en bouteille aux Etats-Unis en 2007, les auteurs estiment que la consommation annuelle d'eau embouteillée a nécessité l’équivalent de 32 à 54 millions de barils de pétrole soit 0,3% du total de la consommation d'énergie primaire des Etats-Unis.
