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Un nouveau logo pour bien consommer son poisson
La campagne « MrGoodfish », lancée par le Réseau Océan Mondial, a pour but de sensibiliser le public et les professionnels de l’industrie poissonnière à la consommation durable de produits de la mer.
Le 28-09-2010, par Antoine Gaillard
A court terme, l’objectif est de développer des moyens de communication et de sensibilisation appropriés pour mettre le public et les professionnels en capacité de faire des choix informés et responsables, lorsqu’ils achètent des produits de la mer et ce, de manière à réduire la pression humaine sur les réserves de pêche non durables.
A moyen terme, l’objectif est de valider ces outils lors de la phase pilote à trois endroits : l’Acquario di Genova (Italie), l’Aquarium de Finisterrae (Espagne) et Nausicaä, Centre National de la Mer (France).
LISTE DES POISSONS RECOMMANDES HIVER 2010
- Lieu noir - Pollachius virens
- Tacaud - Trisopterus luscus
- Coquille Saint-Jacques - Pecten maximus
- Hareng - Clupea harengus
- Rouget barbet - Mullus barbatus
- Grondin rouge - Aspitrigla cuculus
- Bar - Dicentrarchus labrax
- Huitres - Crassostrea gigas
- Moules - Mytilus edulis
- Truite " label Bio " - Oncorhynchus mykiss
- Ecrevisse à pattes rouges - Astacus astacus
- Crevette " label rouge " et " label bio " - Penaeus monodon
- Crevette sauvage de Madagascar - Penaeus monodon
- - Penaeus indicus
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